Bir adalah salah satu minuman yang paling banyak diminum di dunia dan proses yang digunakan untuk menghasilkan Bir dipanggil Brewing. Pembuatan bir adalah penghasilan bir dengan cara membasuh Biji-bijian (sumber pati) di dalam air dan menumisnya dengan Malt, Hops dan ragi. Prosesnya melibatkan merebus larutan dan menyejukkannya, sebelum mencampurkan ragi, sambil memantau suhu dengan teliti. Orang-orang terdahulu biasa membuat bir di rumah sebelum pengeluaran komersialnya, dan masih banyak orang membuat bir di rumah (pembuatan bir di rumah) sehingga mereka dapat memperoleh bir yang baik dan memperibadikan mengikut citarasa mereka.
Pembuatan bir di rumah adalah proses yang sangat memakan masa dan anda perlu sentiasa memantau suhu campuran di ruang pembuatan bir. Oleh itu, di sini Ted B Hale telah membangunkan mesin pembuatan Rumah Automatik Raspberry Pi. Anda boleh menjumpai banyak mesin pembuatan rumah di luar sana tetapi sama ada mesin itu terlalu mewah atau memerlukan bahagian khas untuk membinanya, tetapi Ted di sini menjadikannya mudah dan bersih untuk membuatnya dengan mudah. Pada asasnya dia telah mengendalikan lima perkara untuk membina mesin Pembuatan Rumah ini:
- Injap ke tangki propana
- Pemanggang panggangan untuk menyalakan pembakar
- Sensor untuk mengesan sama ada pembakar benar-benar menyala
- Sensor suhu untuk wort (bancuhan air, ekstrak malt, dan hop)
- Pam untuk mengedarkan air melalui penyejuk wort
Ted menjadikan proses pembuatan bir ini secara automatik menggunakan Raspberry Pi. A Grill ignitor digunakan untuk menyala pembakar, yang telah dikawal oleh Raspberry Pi menggunakan Relay. Kemudian injap tangki Propane Gas juga dibuka dan ditutup oleh Raspberry Pi menggunakan Relay 12v. Sensor suhu digital DS18B20 digunakan untuk memantau suhu wort (campuran malt, hop dan biji-bijian curam) di dalam ruang. Sensor suhu ini berasal dari AdaFruit, digunakan di atas bas I2C dengan Raspberry Pi. Akhirnya Pam digunakan untuk menyejukkan suhu campuran dengan mengedarkan air melalui ruang, dan ini juga dikendalikan oleh Relay 12v lain dengan Raspberry Pi. Semua Relay ini dan semua penyediaan sambungan dilampirkan dalam kotak yang dipanggil'Pengawal Pembuatan Bir'.
Ted menulis program C untuk mengotomatisasi keseluruhan proses dengan program Raspberry Pi dan C #.net untuk menyediakan Antarmuka yang bagus pada Windows PC untuk mengawal dan memantau proses Pembuatan Bir.
Ted menemui beberapa masalah selama pengembangan seperti sensor suhu yang meleleh kerana suhu tinggi dan gangguan elektromagnetik pada I2C kerana alat penyala, tetapi dia berjaya menyelesaikan semuanya. Lihat Projeknya yang lengkap dengan semua masalah dan penyelesaiannya di halaman projek itu sendiri.
Oleh itu, jika anda suka bir dan ingin berseronok meminum bir buatan anda sendiri dengan citarasa peribadi, teruskan dan mencuba peranti Pembuatan Rumah Automatik ini.